Főzőverseny!

Szerző • 2014-08-15 • Család, Egyéb, Hírek, Programok Főzőverseny! bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva2341

Jelentkezzen! Vegyen részt a Szeptemberi Kóstolón szeptember 6-án!   VERSENYKIÍRÁS A Szeptemberi Kóstoló szabadtűzi főzőversenyéhez 2014. szeptember 06. 7 1./ A VERSENY MEGNEVEZÉSE, CÉLJA: Szeptember Kóstoló Szabadtűzi Főzőverseny Gasztronómiai fesztivál, amely lehetőséget biztosít minden résztvevő és nevező számára a sokszínű programokon való részvételre és a főzőversenyen való megmérettetésre. A programok ingyenesen látogathatóak. 2./ A VERSENY HELYSZÍNE, IDŐPONTJA: 2014. szeptember 06. (szombat) 6:30 – 12:00 óra (eredményhirdetés: 14:00 óra) Budapest XVIII. kerület Bókay-kert (1181 Budapest, Szélmalom u. 33.). 1 3./ RENDEZŐ SZERVEK: Pestszentlőrinc – Pestszentimre Önkormányzata és a Városgazda XVIII. kerület Nonprofit Zrt. 5 4./ NEVEZÉSI FELTÉTELEK: • A versenyre nevezhetnek magánszemélyekből álló 5 fős csapatok, vállalatok, intézmények, civil szervezetek csapatai; szintén 5 – 5 fős csapatokkal. • A nevezés alkalmával a nevező csapatoknak a nevezési lapon fel kell tüntetniük csapatuk nevét. • A jelentkezést és a nevezési díj befizetését a csapat képviselője, vagy az általuk megbízott személy teheti meg a Bókay-kert főépületében előzetes telefonos egyeztetést követően (tel.: +36 1 290 2849). A főzőhelyek max. száma a rendezvényen 70 db, főzőhelyet választani befizetéskor lehet, a helyszínen megtekinthető térkép alapján. A főzőhelyek a nevezés sorrendjében foglalhatók le. A későbbiekben a főzőhely már nem módosítható. • Nevezési határidő: 2014. szeptember 03. • Nevezési díj: pörkölt kategóriában bruttó 6.000,-Ft, grill és hal étel kategóriában bruttó 4.000,-Ft, melyek készpénzes befizetéssel teljesíthető, a jelentkezéssel egy időben a Park Uszoda pénztárában. 3 5./ A VERSENY LEBONYOLÍTÁSA: • A versenyen három étel kategóriában indulhatnak a jelentkező csapatok: 1. pörkölt 2. grill 3. hal Egy csapat több kategóriában is indulhat. A nevezési díj egyszeri befizetése egy kategóriában való indulásra jogosít fel. 8 • A főzéshez szükséges alapanyagok, illetve eszközök beszerzéséről a csapatok önállóan gondoskodnak. Az elkészült étkeket tilos értékesíteni. A kóstoltatás engedélyezett. Az alapanyagok beszerzéséről a csapatoknak számlával kell rendelkezni, melyet a főzőhely elfoglalásakor a regisztrációs pultnál be kell mutatni. A számlákat az ÁNTSZ is ellenőrzi! • A szervezők biztosítják a főzéshez szükséges helyszínt, tűzifát, csapatonként 5 kg faszenet, és kategóriánként 1 db sörpad – garnitúrát valamint 1 db pavilont, továbbá vízvételi lehetőséget. Bográcsot, grill felszerelést a résztvevő csapatoknak kell magukkal hozniuk. 6 • Kizárólag a nevezett csapatok vehetnek részt a versenyben! • Érkezés és a választott helyszín elfoglalása a főzés napján 6.30 órától. 6./ A VERSENY ÉRTÉKELÉSE, DÍJAZÁSA: • A csapatokat mesterszakácsokból, neves szakácsokból álló zsűri értékeli. A zsűri döntése megfellebbezhetetlen. • Legfontosabb szempontok: Az elkészített étel íze, tálalása, elkészítésének menete, a csapat megjelenése, a főzőhely hangulata, hagyománytisztelet, egyediség. 2 • Eredményhirdetés időpontja, helye: 2013. szeptember 06. 14.00 óra Fesztivál Színpad. • Az értékeléshez szükséges (2 adag, kb. 10-10 dkg) ételt 12.00-ig a zsűri rendelkezésére kell bocsátani az erre kijelölt helyen. A zsűrizéshez szükséges tányérokat a szervezők biztosítják. • A résztvevő csapatok emléklapot kapnak, az 1-3. helyezett csapat: emléklap és tárgyjutalomban részesül. A csapatoknál az egységes megjelenés külön pontot ér. A zsűrinek jogában áll különdíjjal és tárgyjutalommal jutalmazni a csapatokat. A csapatoknak az eredményhirdetés végéig a főzőhelyen kell tartózkodni. 1 7./ FONTOS TUDNIVALÓK: • A résztvevő csapatok saját felelősségükre vesznek részt a versenyen. A versenyen bekövetkezett balesetekért a szervezők felelősséget nem vállalnak! • A versenyen résztvevők kötelesek betartani az alapvető balesetvédelmi és tűzvédelmi előírásokat! • A csapatok a Bókay-kert területén gondatlanságból okozott károkért felelősséggel tartoznak. • Gépjármű-behajtás a Bókay-kert kijelölt területére: reggel 6.30 és 9 óra között, 9 óra után a területet a gépjárművekkel el kell hagyni. • BEHAJTÁS a Szélmalom u-i főbejáratnál a verseny napján 8.00 óráig lehetséges. • KIHAJTANI a Szélmalom utcai kapunál lehet. A gépkocsiknak 9 óráig el kell hagyniuk a Bókay-kert területét. • A RENDEZVÉNY BIZTONSÁGA ÉRDEKÉBEN, A TERÜLETEN MARADT GÉPJÁRMŰVEKET A SZERVEZŐK ELSZÁLLÍTTATJÁK A TULAJDONOS KÖLTSÉGÉRE! • A csapatok főzőhelyét a térképen pontosan feltüntetjük, melyet a regisztrációs pultnál lehet megtekinteni. Jelentkezési lap letöltése 4

Pin It

Kapcsolódó

Hozzászólások letiltva