Gluténmentes spagettiket vizsgált a Nébih, hibákat talált

Szerző • 2018-06-21 • Hírek, Közélet Gluténmentes spagettiket vizsgált a Nébih, hibákat talált bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva423

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) gluténmentes spagettiket vizsgáló tesztje megfelelőnek találta a 9 ellenőrzött terméket, de jelölési hiányosságok miatt 3 termék felelős vállalkozójával szemben indított hatósági eljárást, és figyelmeztette őket a hibák javítására.

A hivatal csütörtöki közleménye a tápértékek hibás feltüntetését nevezi a leggyakoribb jelölési hibának. Egy terméknél megállapították, hogy román cég állította elő, ám a csomagoláson holland gyártó szerepelt.

A gluténtartalom egy esetben elérte a kilogrammonkénti 7,4 miligrammot, de ez is jelentősen elmarad a 20 miligrammos határértéktől, a többinél pedig kimutatási határ alatti – írták. Megfelelőnek találták a termékek mikotoxin-, GMO-, tejfehérje- és tojásfehérje allergéntartalmát, 2 termék pedig a vállalásának megfelelően a laktózmentességet is teljesítette.

Ellenőrizték és megfelelőnek találták a Magyar Élelmiszerkönyv előírásai alapján a nedvességtartalmat és a főzési tulajdonságokat is.

A felmérés eredménye a Nébih Szupermenta oldalán olvasható.

Forrás:MTI

Pin It

Kapcsolódó

Hozzászólások letiltva